wait()和notify()是Java中用于线程之间进行通信和同步的方法，它们必须在synchronized块或方法中使用的原因是与监视器（Monitor）的概念相关。
在Java中，每个对象都与一个监视器（Monitor）关联。synchronized关键字用于获取对象的监视器并获取锁定，进而实现对该对象的同步访问。wait()和notify()方法是监视器的一部分，通过调用它们可以实现线程的等待和唤醒操作。
wait()方法被用于使当前线程等待，放弃对象锁，并进入等待池中，直到被其他线程调用notify()方法唤醒。notify()方法用于唤醒一个处于等待池中的线程，使其进入就绪状态。
wait()和notify()方法必须在synchronized块或方法中使用的原因在于以下几点：
1. 监视器的锁定：wait()和notify()方法需要获取对象的监视器锁，以确保操作的原子性和线程之间的同步。
2. 避免异常：如果在没有获取监视器锁的情况下调用wait()或notify()方法，会抛出IllegalMonitorStateException异常。
3. 线程通信：wait()和notify()方法是用于线程之间的通信和同步；它们需要在共享资源的上下文中使用，以确保正确的通知和等待行为。
总结来说，wait()和notify()方法需要与synchronized一起使用，是为了确保线程之间的同步和协作，保证操作的原子性，并避免出现不正确的线程通信和资源竞争问题。