观察者设计模式（Observer Design Pattern），也被称为发布-订阅模式或依赖关系模式，是一种行为型设计模式。它定义了一种一对多的关系，当一个对象的状态发生变化时，它的所有依赖对象都会收到通知并自动更新。
在观察者模式中，有两个核心角色：
1. Subject（主题）：也称为被观察者或可观察者，它维护一组观察者对象，并通知它们任何状态的变化。主题提供了注册、撤销注册和通知观察者的方法。
2. Observer（观察者）：它定义了接收主题通知的方法，并在主题的状态发生变化时进行相应的更新。观察者可以是一个或多个，它们都依赖于主题的状态。
观察者模式的优势在于实现了对象之间的松耦合关系，使得主题和观察者可以独立地进行变化，而不需要相互了解具体的实现细节。这样可以提高代码的可维护性和可扩展性。
在Java中，观察者模式可以通过`java.util.Observable`类和`java.util.Observer`接口来实现。`Observable`类充当主题角色，可以使用`addObserver()`和`deleteObserver()`方法来管理观察者。`Observer`接口充当观察者角色，可以通过实现`update()`方法来接收主题通知并进行相应的更新操作。
请注意，从Java 9开始，官方不再推荐使用`Observable`和`Observer`来实现观察者模式，而是建议使用更简洁、灵活的方式，如使用函数式接口`java.util.function.Consumer`和`java.util.function.Supplier`等。